「加賀の紅茶」！紅茶専門店でも紹介されました。

「加賀の紅茶」・・・

しんちゃんの店では、おかげさまで完売！

有り難うございました。

来年は、もう少し量を多く作りたいと、願っています。

今回の「加賀の紅茶」の開発に当り、

紅茶専門店の立場から、事前に試飲していただき

いろいろと意見を頂きました。

その中から、「TeaCafe志摩」さまが、ブログで「加賀の紅茶」を紹介していただきました。

紅茶専門店ですので、

特製のスイーツと一緒に、紅茶を美味しく入れていただき、

楽しめるのではないでしょうか。

小松市ですので、ドライブに出かけた折にでも

お立寄りをお勧めいたします。

しんちゃんも、小松方面に行くときは、

寄ってみようと考えています。

 

（しんちゃんのお店です）

１８日は「ムサシ山海まつり」、お茶組合で伊勢茶をサービス！

明日（１８日）は、金沢市中心部の武蔵地区で、

「ムサシ山海まつり」があります。

毎年、しんちゃんが役員をしている、石川県の

茶組合で、ブースを出して、日本茶のサービスを

提供しています。

お茶は、伊勢茶の産地、三重県JAの協力をいただき、

おいしい伊勢茶を無料でサービスしています。

昨年は快晴で天候に恵まれ、歩行者天国は

大勢の人出で賑わいました。

昨年の写真をご覧になってください。

（当日の写真は、また明日載せますね！）

この地区は、観光で賑わう金沢市民の台所

「近江町市場」があり、遠藤には美味しい食べ物が

所狭しと並び、家族連れで楽しめます。

ちょっと、午前中の天候が心配ですが、

暖かいお茶をサービスいたしますので、

みなさん、お出かけの節は、是非お声掛けをお待ちしております。

「加賀の紅茶」！大好評で、発売から７日間で完売！

石川県の茶組合で、先週金曜日（９日）に完成記念発売をした、

「加賀の紅茶」ですが、ＴＶや新聞に大々的に取りあげていただき

巷で、結構話題となったようです。

今年は初めての取組みで、数量限定となり、

県内のお茶屋さんでも２０袋程度の限定発売としていました。

しんちゃんの店にも、２０袋届いたのですが、

週明けを待たず、この連休で無くなってしまい、

急遽、組合の事務局にある若干の予備を

仕入れるため、問合せしました。

金沢市内のお茶屋さんのどの店でも、大好評で、

ほとんどの店で売切れ（１５日現在）となったようです。

と、いうこともあり、しんちゃんも追加の仕入は５袋しか入手できず！

その５袋も、本日、最後の１袋が閉店近くに完売！！！

となってしまいました。

本当にありがとうございました。

皆様にたくさんお届けできなくて、申し訳ありませんでしたが、

来年は１ヶ月程度は売れる量を生産しよう・・・と、組合で

意気込んでおりますので、来年までお待ちいただくことと

なりますが、よろしくお願いいたします。

そうそう、今日は、いつもブログを楽しく読ませていただいております、

「チョキチョキさん」が、連休中に「加賀の紅茶」を予約頂いていたのを、

買い求めに寄っていただきました。

「加賀の紅茶」と一緒に、しんちゃんの山間の「コシヒカリ」、

そして、当店名物の「ほうじ茶ソフト」を凍らせたアイスも

一緒にお持ち帰りいただきました。

しばし、店内でブログの話題で盛り上がりながら、

「加賀の紅茶」を試飲していただきました。

最後に、「加賀の紅茶」は完売ですが、まだ市内のお茶屋さんには、

数個残っているところがあるかも・・・しれません。

また、２１世紀美術館内のカフェレストラン「フュージョン２１」において、

しばらくの間、「加賀の紅茶」と「加賀野菜のスイーツセット」

でお飲みいただけるスペシャルメニュー（１，１５５円）がありますので、

そちらにもお出かけいただき、是非味わって頂きたいと思います。

綺麗な箱入りの京名物、五色豆、いただきました。

娘が友人から、お土産をもらってきました。

京都出身で、京名物、五色豆です。

「夷川五色豆」とあります。

外箱から出すと、京都らしく、和紙の箱入りです。

これはどうなっているのだろう？

っと、箱をさわっていると・・・、

なんと横に開き、中から五色の豆が綺麗に

棚に収納されています。

「これは綺麗！」

っと女将。

「へぇ～、上手く出来ているな」

と、しんちゃんも関心しきり。

横に開くと、一種類ずつ交互の棚に

収まっており、なんだか食べるのが勿体無い感じです。

でも、五色豆だ～いすき！

早速、ポリポリと美味しくいただきました。

それにしても、流石は京都！デザインも綺麗ですが、

本当に、この箱は良く考えられているなぁ～。

女の人は、食べた後、小物入れにでも使えそうです。

秋も深まり・・・カマキリの卵発見！

秋の稲刈りも終わり、やっと一服・・・。

今年の夏、田圃の消毒作業で、動力散布機の

エンジンが壊れてしまいました。

（壊してしまった、と言うのが正しいかも）

この機械は、ちょっと大きめで、新品で買うと

約１２万位するそうですので、直さなきゃ！

今日は、秋作業も一段落で、天候も良かったので、

修理することにしました。

ネットオークションで、同型のジャンク品が出ていましたので、

落札し、「ニコイチ」（２台の良いとこ取りで１個を完成する）

することにしました。

久しぶりに、両手を油まみれにしながら、

半日かかり、１台を完成させました。

エンジンもすこぶる調子が良く満足です。（良かった）

これで、来年の稲作も安心です。

残った残骸は、哀れ・・・エンジンもばらばら！

金属廃棄物と化しました。

午後は、少しだけ作っている畑の網を片付けました。

もう、茄子もピーマンも根から掘り起こし、撤去です。

秋も深まり、ちょっと寒くなったと感じていたら、

網の棒に、カマキリの卵が産み付けられていました。

このふわふわの卵を卵鞘（らんしょう）と言うそうです。

この形は、オオカマキリ・・・かな。

昆虫もそろそろ冬支度のようです。

ところで、カマキリは、卵を産む（交尾後）とメスはオスを食べてしまう

そうですね・・・。

世の男性諸氏も、すでに日常生活を奥様に

食べられているのかも？（しんちゃんも含め）

この行為は、 "母は強い"、 "用済みのオスはいても邪魔なので処分する"

などといった擬人化されたメッセージと共に、

カマキリを特徴付ける現象として広まったそうです。

そのためか『かまきり夫人』のようにポルノ映画のタイトルになったりしたが、

カマキリが持つこれらの特徴と人間の男性・女性のあり方については

まったく関係が・・・・ないとのことです。（良かった・・・安堵）

那谷寺で、金谷茶（静岡茶）まつり・・・行って来ました。

この連休、小松市の那谷寺境内で、

小松市観光協会主催の

「那谷寺で静岡茶のひととき」のイベントがありました。

（パンフレットです）

昨年、しんちゃんの店に、島田市役所「お茶がんばる課」の

松田さんが訪れた縁で、先日連絡があり、

「この度、小松～静岡便就航記念として、

”那谷寺で静岡茶のひととき”のイベントがあるので、

是非お立寄りいただきたい」

と連絡をいただきました。

今日は、台風も去り、天候も晴れて、久しぶりに時間が取れたので、

女将と二人で、一寸ドライブ・・・、那谷寺に出かけました。

那谷寺は紅葉で有名ですが、まだ紅葉には早く、

緑一色でしたが、結構観光客が訪れていました。

杉木立の地面がコケの緑でとっても綺麗で、最高です。

境内に入ると、静岡茶のイベント用テントがあり、

島田市の松田さんも頑張っておられ、ひとときの再会を

はたしました。

さっそく、静岡の金谷茶と小松の和菓子のセットをいただきました。

小松の和菓子実演を見ながらのお茶は、とっても美味しく、

観光客もたくさん訪れて、座るところが一杯となり、

女将と二人で、体を寄せあっていただきました。

静岡の島田市からは、可愛い茶娘も一緒に来ており、

静岡茶をPRしておりました。

このイベントは、１０月の土日祝の１０時～１６時に

行われており、最後は３１日（土）です。

でも、可愛い茶娘は１０日と１１日のみ駆けつけて来ているとのことです。

みなさんも、本日、１２日（祝）と１０月の週末、那谷寺に

お出かけしてみては如何でしょうか？

「加賀の紅茶」完成発表会、盛大に挙行！マスコミも続々。

しんちゃんの加盟している、県の茶組合が

取り組んできた、「加賀の紅茶」の完成発表会が、２１世紀美術館内の

レストラン「フージョン２１」にて盛大に行われました。

ＴＶ各局・新聞各紙等、マスコミも沢山来ました。

茶組合の織田理事長のあと、招待者の県内紅茶専門店

の皆様を交え、早速「加賀の紅茶」が振る舞われました。

「フージョン２１」でも、「加賀の紅茶」発表を記念して、

加賀野菜を使った、オリジナルスイーツを作っていただき

紅茶と一緒にいただきました。

夕方には、地元ＴＶ各局のニュースに流れたようです。

（しんちゃんはＮＨＫで見ました）

夕刊紙にもカラーで大きく取りあげていただきました。

なにしろ、初年度で、少量限定製作のため、

県の茶組合各店でも、２０個限定販売となります。

すぐ無くなるかも・・・。

（明日から、お客様が殺到しないか、心配・・・なことは無いか！）

また、金沢市内の二つのデパートでも、加賀の紅茶と

九谷焼のティーカップのセットが、２５個ずつの限定

販売があります。

２１世紀美術館の「フージョン２１」では、この「加賀の紅茶」と

加賀野菜のオリジナルスイーツのセットをメニューに加えていただき

皆様にご提供していただけますので、一度訪れてみてください。

最後に、今回の取組みに活躍した若手「茶レンジの会」の

メンバーで記念撮影・・・・。

（若手でないような人も入っていますが・・・ご容赦を）

「加賀の紅茶」いよいよ、本日発売！

先日から準備していた、「加賀の紅茶」、

いよいよ本日発売開始です。

（１０月６日のブログ参照）

今日は、午前１０時から、金沢２１世紀美術館のカフェにて

関係者が一同に揃い、報道各社に対して

発売記念セレモニーを行います。

（ＴＶ・ラジオは夕方のニュース、新聞は明日朝刊でしょう）

しんちゃんも、いまから午前９時には、会場に行きます。

今年は初年度で販売数が限定となり、しんちゃんの店でも、

２０袋だけの販売となります。

新しいパンフレットも昨日届きました）

とっても飲みやすく、あまり紅茶を飲まないしんちゃんでも、

ストレートで美味しくいただけました。

美味しさは、紅茶専門店さまから折り紙つきです。

お早めにお求めください。

また、金沢市内の２つのデパートでも

「加賀の紅茶２本＋九谷焼のティーカップ」セットを２５セットづつの

限定販売もあります。

こちらのほうもご興味ありましたらお問合せくださいませ。

台風１８号・・・風に備えました。

大型台風１８号が２年ぶりに上陸。

太平洋側各地で被害がでました。

被災された皆様に、お見舞い申し上げます。

しんちゃんも、昨日夕方、台風に備え、

開店以来、初めて垂れ幕をはずしました。

いつもは、店の正面両側に「茶」と書いた

緑の幕が張られています。

（ＨＰを参照）

今回の台風は、風が凄いとの予測でしたので、

幕をあおられて、金具が壊れたり、路上に飛んでいったり

したら、ご近所に迷惑をかけるので、

１０年ぶりにはずしました。

もちろん、鉢植えや店の周りの飛んで行きそうなものも

片付けました。
片付け終わった店の周りは、

雨のせいもありますが、なんか殺風景になりました。

店内から外をみると、

ちょっと今までと雰囲気が違ってみえました。

なんか、やたらと明るい感じ。

そっか、垂れ幕で若干外からの光を遮っていたためのようです。

たまには、雰囲気も変わって、良いかも。

で・・・、今日（８日）台風１８号が石川県に近づきましたが、

思ったよりコースが東よりになったため、

石川県内は、大きな被害も無く、ホッとしました。

もちろん、朝方は雨風が激しく、いよいよ来たか！っと

いう思いでいました。

県内は、ＪＲは運休が相次ぎ、リンゴ農園も風でリンゴが

落下したようですが、人的被害もなく、全国的にも

被害の少ないほうでしょう。

台風の過ぎた後は、いよいよ涼しくなり秋本番になるようです。

和紅茶「加賀の紅茶」いよいよ１０月９日（金）発売！

しんちゃんの加入している、石川県茶商工業協同組合の青年部を

中心に、石川県中小企業団体中央会の支援を受けて、

石川県内（加賀市）で栽培しているお茶を使った、地産地消の和の紅茶

「加賀の紅茶」を開発しました。

（Ｈ２１－７－７北国新聞記事参照）

８月には、紅茶専門店を招いて、試飲会を開催し

いろんな意見を頂戴し、やっと製品化できました。

（８月のブログ参照）

おまたせいたしました！

いよいよ、１０月９日（金）に、金沢２１世紀美術館にて

報道関係に発売記念セレモニーを行います。

県のお茶組合加盟店の希望店でも、若干扱うことになり、

しんちゃんの店にも、「限定２０袋」が届きました。

発売は、１０月９日以降ですが、お話をしていたお客さまで、

早くも予約をいただきました。

種類は、

・水引型（１６個）

・筒型（４個）

の２種類があります。

店頭価格は、いずれも、９４５円（本体９００円）です。

また、金沢市のデパート（めいてつエムザと大和香林坊店）では、

筒型２本と九谷焼のティーカップのセット

で、５，０００円で合計５０個限定販売となります。

今年は１年目で限定製作となり、販売数は少ないので、
すぐ完売の可能性がありますので、お早めにご予約を！。

皆様も、県内茶葉で作った和紅茶「加賀の紅茶」を

この機会に是非お試しいただきたいと思っています。