冬に逆戻り？寒い１日・・・棒ほうじ茶の焼酎漬けで暖まります・・・

今日から数日、冬に逆戻り・・・と思わせるさむ～い日が続くようです。
こんな日は、焼酎の加賀棒ほうじ茶割りで温ったまるのがイチバン。

先日お客様から教えていただいた、「加賀棒ほうじ茶の焼酎漬け」。
なんでも、しんちゃんの店の加賀棒ほうじ茶ティーバックを焼酎に漬けて一晩・・・・
しっかり棒ほうじ茶のエキスが抽出した焼酎が大変美味しい・・・とか。

早速、しんちゃんも試してみました。
焼酎を小分けし、棒ほうじ茶ティーバック１個を入れて
一晩置いたところ、良い色の焼酎が出来上がり。
これをお湯割りで頂くと・・・結構いける！

棒ほうじ茶のエキスが出ているので、
焼酎の味に棒ほうじ茶の味がしっかり絡まっている感じです。
普段作る焼酎の加賀棒ほうじ茶割りのような、
ふわぁっとした棒ほうじ茶の香りはちょっと弱め。
でも、しっかり棒ほうじ茶の味が出ています。

みなさまはどちらがお好みでしょうか・・・。

ちなみに、棒ほうじ茶ティーバックの焼酎漬けの時間を、
一晩でなく、３時間程度にしたものも、作ってみました。
こちらは、色も薄く、棒ほうじ茶の味も弱めです。
これなら、焼酎に直接熱い棒ほうじ茶割りの方がオススメです。