ほんまもんの会。２月

ほんまもんの会。２月

昨日は、ほんまもんの会。２月は堺の兒山邸で焼き板作りです。

私も最近は焼き板はほとんどがバーナーであぶった既製品を使っているのですがほんまもんの会で焼き板を作ろうというわけです。

ブロックで火床を作り良い加減にあぶって平均に仕上がったら出来上がりです。時間は掛かりますが一枚一枚個性があってなかなかの仕上がりです。

皆さん一生懸命でマスクをしてもご覧の通り。

火の中に芋を入れて懐かしい焼き芋です。

最後は皆さん知り合いになって楽しいひとときを過ごさせて頂きました。

お勧めの曲はDel Shannon で* RUN AWAY *