京都発・町家・大工はんなり日記

京都で仕事と道具を楽しみながら毎日過ごす。

今夜の夕食。 鰻鍋

2011-02-03 18:44:59 | 道具箱
今夜の夕食。 鰻鍋

ドジョウ鍋ならぬ鰻鍋。

ドジョウを鰻に替えただけなのですがこれが結構旨い。

何たって牛蒡の美味しさが染みこんでいて、三つ葉がしゃりしゃりと歯触り良くとても暖まります。

簡単な夕食ですがこれってなかなかいけますよ。


お試し下さい。

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