シャンソン歌手リり・レイ LILI LEY 八月末の夏休み 鹿児島に着く
鹿児島に 昨晩九時過ぎに到着して
地元の 居酒屋さんで
美味しい サツマイモ入り さつま揚げ
とか 鹿児島の豚のしゃぶしゃぶとか
色々
お刺身も 生わさび が 擦ってあり
東京とは違う
居酒屋さん・・・
お店時代に
焼酎アドバイザーという 資格(それほど 難しくはない)を
利き酒師の資格と
フードオーガナイザーの 資格と 三つまとめて
勉強して 取得していたので
鹿児島の 芋焼酎は
そのころ
勉強していたとき
さんざん 味を 覚える為に飲んだのですが
最近は
芋焼酎は
ほとんど 飲まなくなっていました。
懐かしい 味でした。
郷に入っては郷に従え
身土不二の法則というのも
東洋食養の思想にはあります。
鹿児島は 日本酒文化は無く 芋焼酎。
東京でも 頂ける 佐藤の 黒
地元でしか ないという 八幡という 焼酎を
楽しみました。
そして
天文館という 地域まで歩いて 二件目梯子。
ママさん一人で 経営している
午後一時から 深夜 一時まで
365日 営業している
老舗 バー
で
都 わすれ・・・・という花の名前のバーで
都わすれという 芋焼酎を
頂きました。
佐藤の黒は もともと この 都忘れという 焼酎が
発祥らしいです。
旅は いつでも 色々な出会いがあるので
ほとんど 前日は 眠れていなかったのに
まったく 眠くなくて
眠剤を飲んで バタンキュー
四時間で 目が覚めて
先程まで
ホテル近所の 朝の散歩を してまいりました。
太陽が ギラギラ
日本の 南
鹿児島に 来たのは 生まれて初めてで
好奇心が 満たされます。
鹿児島に 昨晩九時過ぎに到着して
地元の 居酒屋さんで
美味しい サツマイモ入り さつま揚げ
とか 鹿児島の豚のしゃぶしゃぶとか
色々
お刺身も 生わさび が 擦ってあり
東京とは違う
居酒屋さん・・・
お店時代に
焼酎アドバイザーという 資格(それほど 難しくはない)を
利き酒師の資格と
フードオーガナイザーの 資格と 三つまとめて
勉強して 取得していたので
鹿児島の 芋焼酎は
そのころ
勉強していたとき
さんざん 味を 覚える為に飲んだのですが
最近は
芋焼酎は
ほとんど 飲まなくなっていました。
懐かしい 味でした。
郷に入っては郷に従え
身土不二の法則というのも
東洋食養の思想にはあります。
鹿児島は 日本酒文化は無く 芋焼酎。
東京でも 頂ける 佐藤の 黒
地元でしか ないという 八幡という 焼酎を
楽しみました。
そして
天文館という 地域まで歩いて 二件目梯子。
ママさん一人で 経営している
午後一時から 深夜 一時まで
365日 営業している
老舗 バー
で
都 わすれ・・・・という花の名前のバーで
都わすれという 芋焼酎を
頂きました。
佐藤の黒は もともと この 都忘れという 焼酎が
発祥らしいです。
旅は いつでも 色々な出会いがあるので
ほとんど 前日は 眠れていなかったのに
まったく 眠くなくて
眠剤を飲んで バタンキュー
四時間で 目が覚めて
先程まで
ホテル近所の 朝の散歩を してまいりました。
太陽が ギラギラ
日本の 南
鹿児島に 来たのは 生まれて初めてで
好奇心が 満たされます。