( 「作」恵の智 清水醸造)
■2011/5/18(水)
週前半なれど なんとなく夜更かしになる夜もある。 夜中に冷蔵庫を開いて適当なところを探したところ、今夜はコレにした。 先日、エポックさんで小瓶ボトルを買ってたんだった。 三重県鈴鹿の酒「作(ザク)」純米酒恵の智
実は、エポックさんが、この「作」を取り扱い始めた時に真っ先に「作」の穂の智四合瓶を買った。 結構、名前だけは、知っていて特にサッカーファンやガンダムファンからの引き合いがある銘柄だと知っていたので、「へぇ～ 作を取り扱うようになつたんですね」と私は違和感なくとびついたことを憶えている。 FIFAワールドカップ・アフリカ大会の公式日本酒に選ばれたのが、確かここの酒だった。
でも私の中では、いまだに評価しずらい日本酒のひとつだ。丁寧に作っているお酒だけど何だかわからないけど私好みではない何かも持っている、それが何だかわからないまま また今回この小瓶に手を出したと言う次第。 もしかすると私を迷宮に引き込む酒なのかもしれない。
調べてみると 掛け米が 「右近錦」のお酒。 右近錦は馴染みがないな～ もしかするとそれなのか・・・ まあ、そんなこと考えていると夜が明けてしまうので、今夜は、ザクッと呑んでひと眠りしよう。
あのサッカーの中田英寿氏がここの蔵を訪れたことを知っているが、次は、南米選手権出場を断念したザッケローニ監督に「ザック」と飲んでもらいたい。
久々のお酒夜話になってしまった。
(寅)