とぐろ茄子

茎崎菜園で奇形の長茄子ができました。一回りと三分の一に捻れた茄子です。蛇のとぐろにしては回転不足。根切り虫と言われるコガネムシの幼虫にしては回り過ぎ。秋田犬の尻尾が丁度良いところかも知れません。「うんこみたい」と言ったら妻ににらまれました。口にするものの例えとしては相応しくありませんでした。
今日は孫が「じいじのジャガイモを食べたい」と言うのでジャガイモを掘りに行ったのです。ジャガイモは一度に収穫すると食べきれないうちに品質が低下してしまうので、必要な分だけ収穫し、残りは畑に放置してあるのです。こうすることで何時も「新じゃが」を食べることができるのです。ジャガイモの保存法としては土の中が最良と思われます。
土中保存法はジャガイモの保存には良いのですが、蔓延った雑草を取り除くのに一苦労です。１メートル厚に蔓延った雑草の中からジャガイモを発掘するような感覚です。ジャガイモはこれでほぼ終わりです。次はサトイモとキクイモです。両者とも雑草の中で、雑草に負けじとばかり順調に育っています。