今日５月１３日は母の日。弘前の次男から祝いのホタテ貝が贈られてきました。添付されてきたパンフレットにはいろいろな調理法が載っていました。とりあえず新鮮なところを刺身にして、母の日のご相伴に与りました。甘い貝柱、コリコリしたヒモ、陸奥湾の味を堪能しました。明日からはメニューを改めて、いろいろなホタテ料理を楽しめそうです。
今日は日野市に住む姉の新居を訪問しました。セキュリティーの完備した１４階建て . . . 本文を読む
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- 定年退職を機に茨城県土浦市に住み、脳梗塞に罹りながらも、健康長寿を目標に生活しています。高齢者クラブや囲碁クラブを通じ大勢の仲間ができました。身近な「みどり」の話題を中心に日記を綴っています。
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