妻が待ち望んでいたラズベリーの開花が始まりました。毎年3㌔ほどの実が収穫できます。妻はラズベリーの実をジャムやフルーツソースに加工し、知り合いに配り好評を博しているのです。天然とも思えない真っ赤な色合い、上品な風味、種の粒粒感がマッチし、どこに出しても恥ずかしくない食品です。
妻はもっと収穫量を上げて欲しいと言うのですが、我が家の狭い庭では困難です。屋上の空間にまだ余裕がありますので、今年は大型ポ . . . 本文を読む
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