ちょっとした事件です。（笑）

今日は一日中雨模様でしたね。
断続的に降り続く雨で気温は少し下がり真夏の暑さも一休みといったとこです。

本日の一枚は丸山地区の海釣り公園から・・・

モノトーンな海や空にピンクはよく映えて・・・。



そういえば、今日はちょっとした事件が・・！

お昼過ぎ・・料理をお出しした頃、配膳場にやってきた娘が「うりな、さんぱちゅしてん！」って・・。

やってきた娘を見るなりみんな大爆笑！　　よく見ると・・・・《ガビィ～ン》

前髪がありません・・・・。

どうやら、自分でハサミでサックリとやっちゃったみたいです。

いままで頑なに娘の髪を伸ばそうとしてた嫁は・・・・青ざめた嫁の表情が・・なんとも悲しげで・・・。

当の本人はみんなの前でポーズをとる始末・・・。


それでは、振り向いてもらいましょう！

「ゆりっぺ～！」

生まれつきのデコが出てる娘は、今日の雨も自前のヒサシが顔をガート・・傘、いりませんね。（笑）

さて、どうしたものか・・・。



気を取り直して・・・

沸き立つお湯に咲いた白い花・・・鱧の皮目を少し茹でてから落とします。

本日のおまかせ会席の前菜はこんな感じに・・・。

敷き紙も“朝顔”に変更・・近所のおばちゃんがお友達を連れて食べにこられました。


活き造りのコースのオプション的お造り・・・

夏場はこの車海老の入荷が乏しい状況が今年も予想されます。

変わりになる素材を今年も探しておきますね。

本日もいろんなお料理をいろんな方に楽しんでいただきました！

明日もきばるでぇ～！



また、トップ１０圏外に弾き飛ばされてしまいましたが、まだまだ～！
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