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うっきーマウス
ゆるーい不治の病とゆるーく闘いながら、来客の為に料理やお菓子を作ったり・・・
ゆるーいマダムうっきーの
気ままな日常を綴っています
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何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪
魔法は解けた!?なり~
いただきものの話なり~
/
2015-03-28 20:17:57
なんつうのかなぁ、楽しい旅行をして来ても、すぐに日常が戻って来て興醒めしちゃうのね。
送っておいた荷物が届いたら、すぐに洗い物を取り出して洗濯よ。
お昼まで寝ていた
夫
の呑気さに無性に腹が立つ。(笑
いいよねー、お天気の心配したり、干す場所の心配しなくていいんだもん。
って!あんただって、原稿の締め切りの心配してないじゃん。
ハハハ。
さて、今回はまた食べるもので大散財したんだけど、お買い物はほとんどしなかったのね。
合羽橋で包装資材と振るい器(大)とダッコワーズの型を買っただけなの。
↑振るい器、大小いくつも持ってるんだけど、試してみたくなったの。
色気ないなぁ。(笑
ブランドもんは無理でも、服とかバッグとかとちゃうんかい!
ハハハ。
もっと笑っちゃうのは、別々で見て回ってた友がみかん剥き
「ムッキーちゃん」
を買ってくれたのよ。
指が痛くてみかんを剥けないだろうからって。
ありがとう。
これで1人で出来るもん!だわ。
あとは・・・昨日帰り際に松屋に寄って、またチーズを大人買いしちゃった。
えっ!?これも食べ物か。
いつものブラータとゴルゴンゾーラとマスカルポーネのサンド、売り場のお姉さんのお勧めのリコッタチーズとマスカルポーネ。
リコッタチーズは
「リコッタ・ディ・ブッファラ・フレスカ」
というもので、蜂蜜を付けて食べると美味しいんだって。
↑フレッシュだし、パックに入ってたので試食用がなかった。
そんなに美味しいなら友にも分けてあげたい。
でも、チーズって好みがあるからさぁ、高価なものだし、合わないものをあげてももったいないじゃない?
セコッ!
私
「じゃ、買いますから、今試食させて頂けないかしら?」
ふふふ、私は知っていた。
松屋のチーズ売り場の隣が蜂蜜屋であることを!
チーズ屋お姉さんに頼んでもらって(蜂蜜屋)、少し切ってもらったチーズの上にシチリアレモンの蜂蜜を載せてもらいました。
オイオイ、ど厚かましいっ!
これがお菓子みたい美味しいじゃないのよ。
リコッタチーズって、淡泊過ぎて今まで好きじゃなかったんだけど、コレ、クリーミーでとってもいいじゃん。
もちろん友に分けましたよ。
そう、チーズ屋のお姉さんに頼んで、半分にカットしてもらってね。
って!あんたぁ~、どんだけ手間を掛けさせるねーん。
ま、ゆうてもこのチーズ屋にはかなりお金を落としてるからなぁ、許してもらえるでしょ。(笑
ったく、嫌な客だねー。
早速、今日のお昼に頂きました。
実は蜂蜜がちと苦手なんですな、私。
なので、メープルシロップで頂きました。
コレ、ヤバい、いくらでも食べられるじゃん。
大事に大事に食べてたら、隙を突かれて
夫
にゴルゴンゾーラとマスカルポーネのサンドのチーズを全部食べられちゃった。
夫
「中途半端に残してもなんだから、全部食べた」
いやーん、何をもったいないことしてんねん!
あーあ。
ま、昨日の帰りしな
「明日は一歩も家を出ないでおこう」
と浅野屋さんでバケッドを仕入れて来たのも正解だったわね。
そして、午後に福島からトマトも届いたしー。
これでブラータが頂けるじゃん!
今日明日チーズ三昧が出来るぅ。
めっちゃ嬉しいよ。
「東京は遊びに行くところ」
と思ってて住みたいなんて全く思わないんだけど、チーズだけはね、やっぱり東京じゃなきゃ!なんだよねー。
松屋のチーズ売り場だけ名古屋に来てくれないかしら。
わしゃ、ディズニーランドより松屋のチーズ売り場よ。
あ、そうそう。
都会と言えば(笑、
じゃんぼおかん
がまた研究用に
「ピュイサンス」
の焼きお菓子をくれましたの。
サブレとガレッド・ブルトンヌとアーモンドのパイ。
そうなのよねー、そう言えばお菓子もやっぱりこの辺りとは違う。
ふふふ、生かせるかどうかわかんないけど、ええ勉強になります。
ありがとう。
コメント (
2
)
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右も左もサザ...
グダグダな記...
»
コメント
そうなんですよ!
(
ぷぅ
)
2015-03-29 00:17:12
リコッタチーズに蜂蜜かけて食べたら美味しいんですよって、教えて差し上げようと読み進んでいました。
こちらでたった一回だけ、チーズ教室に行った時に私もならったんです。
私もチーズ大好きです。
ホテルのバフェとかでは、サラダに散らして食べるのも大好きです。
特に、ブルーチーズがサラダとよく合うんですよねー。
ぷぅ様
(
うっきーマウス
)
2015-03-29 19:22:04
そうなんです!このリコッタ・ディ・ブッファラ・フレスカたらゆうチーズ、
今までのリコッタチーズの印象を覆されましたわ。
私もチーズ大好きです。
ただ北欧のアンモニア臭のキツイ白カビ系のチーズ以外はですけど。(笑
熟成チーズはこちらでもまぁまぁの物が手に入るんですけど、フレッシュはねぇ。
やっぱり東京まで行かないと手に入りません。
それにしても輸送費と管理費でコストが掛かるのはわかるんですけど、
あの値段・・・
清水の舞台から飛び降りる覚悟で買ってます。(笑
現地だとアホみたいに安いんだろうなぁ。
飛行機に乗って買いに行くことを思ったら安いと言い聞かせています。
ハハハ。
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こちらでたった一回だけ、チーズ教室に行った時に私もならったんです。
私もチーズ大好きです。
ホテルのバフェとかでは、サラダに散らして食べるのも大好きです。
特に、ブルーチーズがサラダとよく合うんですよねー。
今までのリコッタチーズの印象を覆されましたわ。
私もチーズ大好きです。
ただ北欧のアンモニア臭のキツイ白カビ系のチーズ以外はですけど。(笑
熟成チーズはこちらでもまぁまぁの物が手に入るんですけど、フレッシュはねぇ。
やっぱり東京まで行かないと手に入りません。
それにしても輸送費と管理費でコストが掛かるのはわかるんですけど、
あの値段・・・
清水の舞台から飛び降りる覚悟で買ってます。(笑
現地だとアホみたいに安いんだろうなぁ。
飛行機に乗って買いに行くことを思ったら安いと言い聞かせています。
ハハハ。