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うっきーマウス
ゆるーい不治の病とゆるーく闘いながら、来客の為に料理やお菓子を作ったり・・・
ゆるーいマダムうっきーの
気ままな日常を綴っています
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何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪
恥ずかしいでしょなり~
うき山菓子研究所なり~
/
2012-03-12 20:06:38
今日はまたエライ寒いですなぁ。
こちらでも朝は雪が舞ってたよ。
何や寒いってだけで気分が沈みますな。
ふぅ~。
今朝ね、ちょっと可笑しいことがあったのよ。
夫
が朝ご飯に先日作ったマフィンを食べてたの。
でもね、そのマフィン、最後のマフィンだったのよ。
うん?何でだ?
確か5個焼いて、翌日に
夫
が1個食べて、土曜日に
マリ造
に2個持たせて返したから、2個残ってるはずなんだけどなぁ。
おかしいのう。
私
「あれ?コレが最後?もう1個残ってるはずなんだけど、昨日食べた?」
夫
「・・・。う、ううん。食べてないよ」
えっ!?じゃ、何で1個足りないんだ?
私
「別に責めてるわけじゃなくて、数が合わないから気になるだけよ」
夫
「実は・・・昨日食べた」
オイオイ!あんたは子供かいな。
何でそんなバレバレの嘘をつくかなぁ。
私は嘘を全否定しないよ、中にはつかなきゃ嘘もあると思うよ。
だけど、あんたのその嘘、つかなきゃいけない種類のもんじゃないだろ。
つうかさぁ、40歳過ぎたおっさんがそんな嘘をついて恥ずかしくないか?
聞いてるこっちが恥ずかしいよ。(笑
ほんまにアホやわ。
ハハハ。
つうわけで、朝ご飯がなくなったので、午後からいつもの
「うき夫ケーキ」
を焼きました。
もう目を瞑っていても作れるほど作ってるケーキなんだけど、それでも出来の差はあります。
今日は飛び抜けていい出来の部類です。
そういうときはオーブンに入れる前から生地の状態でわかります。
いつも同じように作ってても、ちょっとした違いが出て来るみたいですな。
お店で買ったものでも時々
「あれ?いつものと違う」
ということがありますから、いつも同じものを作り続けるって、本当に難しいことなんだと思う。
所詮人が作るもの、差が出るのは当たり前よね。
出来るだけ出来の差を減らす、これが只今の私の目標。
お菓子作りの道は険しいわ~。
お菓子と言えば・・・。
先日の追い出しコンパに来てた卒業生の
元ミス・かきつばた
にこんなものをもらいました。
お茶のラングドシャで有名な
「マールブランシュ」
のお濃茶のフォンダンショコラです。
私ね、あのラングドシャに思い入れがないから(笑、そんなに期待しないで食べてみたんですよ。
そしたらまぁ!コレ、めっちゃ私好みのお菓子ですがな。
ストライクゾーンど真ん中です。
彼女に
「とても美味しいんですよ。召し上がってみて下さい」
と言われて渡されたんだけど、本当に美味しかったわ。
↑内心は「ほんまかいな?」と思ってた。失礼!
苦手なホワイトチョコの例の油脂を全く感じず、ホワイトチョコ特有のクリーミーさだけが残ってお茶の香りととてもよく合う。
たぶん、これは自分でも取り寄せると思う。
ありがとう。
頂き物と言えば・・・。
先程、ブログ友・
ちー太郎さん
からせとかが届きました。
めっちゃ嬉しい~。
私ね、所謂温州みかんみたいなみかーんっていうものより、オレンジやネーブルとかと交配させたものが好きなんですよ。
身がギュッと詰まってる食感も好きだし、何よりあの香り!
オレンジ系の香りって、みかんの香りより人を何倍も幸せにすると思いません?(笑
私ね、あの香りをつけてる人の匂いを嗅ぐと、付いて行きたくなっちゃうくらいあの香りに弱いんです。
↑これがまた!私、めちゃ鼻がいいんです。
ふふふ、今も(早速食べた)手に残った香りをクンクン楽しんでます。
いろいろ思うことがあって気分が沈みがちだったから、癒されたわ~。
ありがとう。
大切に頂きますねん。
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1年経って・・...
失礼極まりな...
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