カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



遂に登場!なり~







昨日から一転、寒くなるとは聞いてたけど、めっちゃ寒いやーん。
風も強くて、用事があってちょっと外に出たら、目が痛~い。
絶対に良からぬものが飛んでおるに違いないぞ。
ま、今週で寒さからも解放かな。
先週洗った分厚いセーターを早々にしまっちゃいました。
ええんかい!

さて、何やしこの時期は毎年バタバタしちゃうんだよねー。
今日はの勤めてる大学の卒業式でした。
まぁ、朝から入るスーツを探して大騒ぎよ。(笑
ちゃんと入るスーツもあるのに、何故か一番最初に入らないスーツに袖を通しちゃうんだよね。
着られなくなったスーツは捨てろって!
紛らわしいわ。
「いつかまた着られるようになるかも」なんて絶対ないですからぁ~!!
↑例え体型が元に戻ったとしても、古めかしいスーツを着ませんって。(呆

を送り出してから、今日はやることが盛り沢山な私。
気持ちだけが焦るんだよなぁ。
パウンドケーキを3本焼く予定だったから、例のものを登場させましたよ。
9月に注文して(衝動買い!)、「半年くらい掛かる」と言われたのに、10月には届いたこのスタンドミキサー。
実は一度も使っておりませんでした。
ホホホ、言われた通りちょうど半年ね。
何故使わなかった?
まずプロ用のミキサーを衝動買いしたのはいいけど、材料の最低量つうのがあって、少量の物には使えないこと。
いちいちが大きくて重いこと、セットする気になれなかったんです。
↑最近までアースを繋げてなかったことも大きい。
って!よくよく吟味して買えや!ってね。
ハイ、最近一番後悔した買い物でした。
が、このまま飾り物にしておくのももったいないし、取扱い説明書を見ながら使ってみました。
ああああぁぁ~、なんですとぉぉ???ボールの位置を自分で(ネジをドライバーで)設定しなきゃいけないですとぉぉ???
微調節しながら、使えるまでに30分くらい掛かりましたかなぁ。
イライラMAXよ。
ま、でも、プロ仕様だけあってさすがの馬力、使い始めたら、こりゃ快適で楽ちんですわ。
何がいいって、材料が飛ばないようにガードまでついてるじゃん。
しかも外さなくても、注げるようになってる。
ハイ、こんな感じになりました。
手&ハンドミキサーでやるのと大して時間は変わらなかったような気がするけど、やりながら他のことが出来るのはいいね。
慣れたら、もう少しスムーズに使いこなせるようになるかなぁ。
ただボールがめっちゃ重くて、手への負担はより大きくなったようだわ。(笑
ちゃんちゃん。
とにかく買ってしまったもの、元が取れるくらい(私、妙にセコイところがあるの)使わなきゃね。
今年の大学祭に出店しようか!?
↑以前一度出して、大盛況だったのよ。(笑
ハハハ。

続いて、お遣い物にするスコーンも焼きました。
前回、ちょっとベーキングパウダーを減らし過ぎたようなので、7割ほどでやってみましたよ。
これだとキレイな狼の口が出るね。
味見をしたけど、それほど苦味は気にならなかったのでこれで良いかも。
たぶん、私だけじゃないと思うけど、アルミフリーのベーキングパウダーって、フリーじゃないものに比べて苦味がより出るような気がするのよね。
今度成分を見て、違うメーカーを使い比べてみようかな。
何やら、安全、味、見た目、どれもとなるとなかなか難しいのう。


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