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うっきーマウス
ゆるーい不治の病とゆるーく闘いながら、来客の為に料理やお菓子を作ったり・・・
ゆるーいマダムうっきーの
気ままな日常を綴っています
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何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪
やれば出来る!?なり~
お菓子とパンの話なり~
/
2014-07-17 20:52:11
今日はねー、整形外科の受診日だったんですよ。
なのに、朝から全身が浮腫んで絶不調。
頭が覚醒しないまま病院に行って、ボーッ待合室で待ってたら、おばちゃん(私と同じくらい(笑)に看護師さんが大声で何度も同じ説明をしてた。
聞くともなしに聞いてたら、どうやらおばちゃんは眼科を受診してたんだけど、レーザーを使う検査を拒否している様子。
おばちゃん
「どうしてもレーザーは使いたくないんです。このまま経過観察をして下さい」
看護師さん
「レーザーを使って検査をしないと、中がどうなってるかわからないから治療にしようがない。経過って、経過も見れませんよ」
ずっと押し問答が続く。
おばちゃん、検査したくないのに、何で病院に来てるんだろ?
先生とお話ししたいだけ?
って!あんたもやーん!と自分に突っ込んでおいた。
まぁ、それにしても、病院で働く人のストレスって、すごいやろなぁ。
私だったら、あんなおばちゃん、とっくの昔にキレてるわ。
検査はしたくないけど、医者に診てもらいたいって!
訳わからんやろ?
病院つうところは、本当におかしな人が集まる場所だよ。
って!何度も言うけど、あんたもやって!
ハハハ。
本日の主治医の話は、娘の変人ぶりと息子の来年からの学童の手配。
どちらも正直興味ないぞ~。(笑
とどっと疲れて家に戻る途中、コンビニでお昼のパンを仕入れて帰って来ました。
全部食べられるつもりで買って来たんだけど、ミルクフランスは入りませなんだわ。
ああぁ、体重がヤバいことになってる。
夏は毎年太るのになぁ、このまま夏を越えられるのか!?
はぁ~。
今日はやることが沢山あるのに、頭も体もずっと動かないまま。
とちょいと横になったら、また2時間ほど記憶がないよ。
4時頃ようやく起き出して、先日のキリ番のお菓子の仕込みを始めました。
もうこれが笑っちゃうの。
リクエストは、マカロンとガレッドブルトンヌとタルト。
ええーっ!?この時期にがレッドブルトンヌとタルトかぁ・・・。
ハイ、約束は約束ですからね、作りましたよ。
エアコンをガンガンに効かせて型抜きをしたんだけど、ダレてえらいことになってましたわ。(笑
ちなみにこちらは、気温が35度を超えておりました。
途中、
「これはあかん」
と作戦変更。
生地を伸ばして、その形(平らの状態ね)のまま冷凍庫に入れて、冷凍した状態で型抜きすることにしました。
ふぅ~、何とかなった感じ?
形はアレだけど、味はまぁまぁだと思う。
これで不味かったら、泣いちゃうよね。
が、これで終わりではなかった。
生地を伸ばして型に張り付けるタルトは、もっと大変でした。
ハハハ。
まぁ、何とか強引に型に張り付けて、あとは明日焼くだけの状態で冷蔵庫で休んでもらってます。
ふぅ~、マジで約束を果たせるかどうか、ヤバいところでした。
何とかなりそうかな。
あ、マカロンね。
「この暑さじゃ乾燥も早いし、これは楽勝じゃん!」
と思ったら、何だかあまり美しくないビジュアルじゃないですかぁ~。
香料も着色料も使わないイチゴ味のマカロン、難しいのう。
やっぱりフリーズドライのイチゴ、何か化学変化が起こるんだろうなぁ。
しかし、何が原因か考えるのも、今日は頭回らんよ。
味見をしたら、マカロンだしイチゴの香りもちゃんとする。
もうこれでヨシ!
ヨシつうことにしておきましょうや。(笑
ちなみにクリームは、いつもながらめちゃ旨しだと思うよ。
って自分で言うな~。
と夕方から、驚くほどの集中力でお菓子を仕込みましたよ。
おまけに同時進行で家計簿も〆て、本日の案件はすべて片付けました。
やれば出来るじゃん、私。
ボケないために、ときどきこういう負荷も必要なのねー。
ハハハ。
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