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何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



何か違うでしょ!なり~



最近、わたくし、ほんとーに食事の用意が面倒で仕方ないんです。
↑最近じゃないか。ずーぅとか。(笑)
金銭的にも栄養的にも毎回外食、というわけにはいかず・・・。
嫌々用意することも少なくないんです。
「食べること」は全然嫌じゃないのにね。(笑)
冬の間は、材料をぶち込むだけでいい手抜きので凌いでいたんですが、
こう暖かくなりますともキツイ。
ふぅ~。
昨夜は、一念発起して麻婆飯作りました。
↑こんなものでさえ「一念発起」しないと出来ないんだ。(泣
だけど、やっぱりご飯に載せちゃう手抜きは変わらない。ホホ。
頑張って作ったのに、つうか、やっぱり嫌々作ったせいか・・・
コレが、可もなく不可もなくなんですな。
ラーメン屋に毛の生えた中華料理屋の麻婆飯って感じ。
張り合いないのう。

そんな私ですが、お菓子作りは全然嫌じゃないんです。
むしろ無心で作るのが楽しいんですな。
そんなもん作ってないで、ちゃんとした飯を作れよ!
ほんまそう思いますわ。
そして、今日も今日とてお菓子作り。
朝、メールをチェックしてたらサチさんから
>私もうきさんのサブレが食べたいです。沢山作ったときに送ってください。
とメールが入っていましてね。
「よっしゃあ!」となったんです。
「サブレだけ送るのもなんだしなぁ」というわけで、ちょうどの朝ご飯、
うき夫ケーキが切れていたので、ついでにサチさんの分も焼く。
ちと焼き過ぎ(時間)ちゃいましたかねぇ。(恥
ま、たぶんコレは大丈夫でしょう。
↑んな無責任なぁ~。
「『着払いで送ってくれ』って言ってるのに、これだけでもなー」と思い、午後から来る予定になってるマリ造の好きな黒糖スコーンを焼く。
ついでにマリ造も喜ぶでしょ。(笑)
そして、マリ造に不細工な形のスコーンを処分させた。
形が悪いだけで、味は変わらんので構わないでしょ。ホホ。
自分で言うのもなんだけど、外がカリカリ、中はもっちりでねぇ。
めっちゃ美味しゅうございました。
マリ造「コレは売れる」と言わせて、すっかりご満悦な私。
↑「フツー」なんてことは、マリ造は恐くて口が裂けても言えない。
フフフ。
メインのココナッツサブレ
ココナッツを30%増量してみました。
うーん。あんまり変わらない気がするわ。
過去に作ったサブレもマリ造に試食をさせたら、前回作ったロングを加えた
サブレの方が「ココナッツの食感が残っていい」と言っていた。
そうかなぁ。

と今日もこんなに頑張ったせいか、夕飯の用意をするのが増々嫌になった。
あんたは、アホかい!?
何にしようかなー。
↑こんな時間なのに、まだ決まってないんかい!

そうそう。
昨夜、ねぇやんから電話があってねぇ。
「ねぇやんは、へタレですぅ~。頭が痛くなって帰ってきちゃいました」
はぁ?
どうやら寝不足と病院の空気で、また風邪をひいたらしい。
↑正月も病院で菌を拾ってきて、1ヵ月くらいひき続けていた。(呆
まったく・・・姉妹揃って役立たずですなー。(笑)
ママを休ませてあげることが、なかなか出来ませんな。
そうなの。私たち姉妹、態度はデカイんだけど、揃って虚弱なのよねー。
ある意味、今でも家族の中でパパが1番体力があるの。
↑それが今、彼を苦しめる結果になっているんだけどね。
その報告を聞いて何故か、嬉しそうな
うん?なんで   
「僕は、お父ちゃんの介護人の中で最底辺のカーストだったけど、一応、2晩まがりなりにも完走したんだよ。ねぇやんは、途中リタイアだから、レコードが残らないのさ。つまり僕の方がカーストが上ってこと!」
ハハハ。そういうことね。
パパの介護人のカーストは、ママ、私、ねぇやんってことね。
自分より下の身分の者が出来て喜んでる単純。(笑)
ま、とにかくねぇやんの風邪が大したことじゃなきゃいいんだけど・・・。


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