ESPIGという会社(仏)のスパイスです。 結構沢山スパイスの種類があって、買ったものや、もらったもの、よくみたらこのESPIGのもの、色々持ってました。
そのなかで、食品見本市(SIRHA)のブースでもらったサフランスパイスがこちら。
『 Spigol 』 (画像中央の箱)
(piment doux, curcuma, mélange de diverses épices,colorants,sel, safran3%)
サフランは3%入っています。箱の中には小さい袋が入っていて(画像・箱の下の長方形の薄っぺらの袋)、たぶん、それが1回分の量なんだと思います。 これは、配布用サンプルなので、箱の中には3袋しか入っていません。 まだ一度も使っていませんが、このパッケージがレトロでかわいいので、見ているだけ満足。 別の食紅(というか、食黄。)は持っているので、これを開ける必要がないというのもありますが、今使っているのよりは、こちらのSpigolの方が香りはいいのではないかと、期待はしています。
すっかり忘れていたのですが、この見本市のブースで、この会社の定規ももらっていました。
こういう絵の入った定規って、学生の時くらいまでしか使わないので、今は、飾りと化しています。 プラスチック製定規デス。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます