過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

走る春、夜食にホッとする

2020-02-14 04:04:00 | 美味しい食


パラリンピック半年、さらに、年度末のこととて、常より走る毎日を過ごしています(微笑)。十時過ぎての遅い夜食は、蛋白質と野菜にして、噛んで満足するように意識しています。

○もろこの生姜炊き
○青梗菜の、島生姜黒糖蒸し
○なが足なめこ、豆腐、葱の赤出汁
○薄いハイボール(山崎)

滋賀のもろこ、鹿児島は奄美の島生姜黒糖など、出先でもとめた風味ある食材に助けられての、ホッとする時間。二時間後に寝て、四時間後に起きて、は一時、忘れます(苦笑)。


そんな中でも、季節のご挨拶(Valentine D)は、それぞれにサプライズで準備完了♪
働く場所のmailboxで、家で、縁ある者へ。ちょっとだけ、甘い気持ちになってね!と仕込むのは楽しいもの。実は自分が一番、必要なのかもしれません(苦笑)。

月月火水木金金(笑)。今週はまだ続く! さ、頑張ろん!


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