嬉しかった炊き込みご飯は、最後まで食べ切ります(笑)。
少しだけ残した、あさり炊き込みご飯を、おむすびにして、トースターで軽く炙ります。
生わかめと豆腐の、昆布と鰹出汁にちょい醤油のだしを作ります。
器に豆腐とわかめを盛り、そっと焼き結びをのっけて。胡麻を振って、出来上がり。
崩しながら、はふはふ、いただきます。春の味!
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