明るい陽射しに、NY気分(笑) ／グラスウェア・スクイーザ

おはようございます。早朝からの明るい陽射し、久しぶりです。嬉しっ。

陽射しを見上げるNewYork気分(笑)。

○絞りたて小夏ジュース

○パストラミ＆ジャックチーズでベーグルサンド

○枝豆のミルク・スープ →作る★

○コーヒーはサーモスにいれて、愛車にGo(笑)

［作る］

枝豆をチキンスープで煮る。冷まして、フードプロセッサで撹拌する。

牛乳を混ぜて、軽くふつふつ。しっかり目に塩胡椒。

ステンレス・ボウルに移して、周りを氷水で冷やす。撹拌させ、とろみをつける。

40年もの？ もっとかしらん(笑)

手搾りする大人の手をみあげる元風景には、輝くグラスウェア。種や果皮を上手に留める突起の工夫が、デザインに繋がる。見事だと思う逸品です。

さぁ、今日も一日、頑張ろん。

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