祭を締め括る１

★三社祭2014の飛び込み記事です★

祭に飛び出して、ホテルでクールダウンを繰り返して、三社祭を堪能しました。
本社御神輿が宮入りするのは夜８時近くになる予定。月曜には通常勤務の我が家は、その前に撤退します（笑）。
遅いランチを楽しんで、祭の最後といたします。

■じゃこ、豆腐、水菜のサラダ（トマトも）
水菜の葉先がふっくらみずみずしい！
じゃこと豆腐を合わせて、和の趣に。
ふんわりと盛り付ける…生き生きして、リズムがある盛り付け。
このスタイルも出来るようになりない！ 宿題を貰って帰ります（笑）。
■Ｒ、ザ・ゲートホテル雷門13階 （台東区雷門二丁目）


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪