ドームからパリを眺望する

パリ市内からサクレ・クールが見えるように、サクレクールのドームに上がれば、パリは一望できます。
ドームは５ユーロで、入ることができます。細い階段を300段近く、登ると、ドームの頂に上がれます。写真にあるエッフェル塔、シテ島のノートルダム、パリをとりまくリング（外周道路）が、地図と同じ(笑)に、俯瞰できます。
八月とは思えない冷たい雨が激しく降るパリ、この日の昼間の気温は13度でした。横殴りの雨に、ため息をついています…。日本の猛暑に比べたら、冷夏のパリです。


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サクレ・クール寺院を臨む

パリ市内からランドマークとして、高台にたつ、モンマルトルのサクレ・クール寺院。石畳の坂道、梯子のように急な階段、あるいはロープウェイを使って、登りつくことができます。
ビザンチン様式の、丸いドームが美しい建物で、1980年にはローマ法王様が臨席なさった歴史ある教会です。
内部のステンドグラスと、タイルは、時の浸食を感じさせない見事さです。祈りの場であるため、内部撮影は許されていません。

黒猫ホテルの朝食

焼きたてパゲットから自分でパンを切り出し、温かいクロワッサン、ハムやチーズを選びます。酪農国フランスは、ヨーグルトが美味しいので、忘れずに（笑）。
ハムや生ハムが、くるんと巻き上げてサーブされるのが、面白いです。
フレンチローストのコーヒーは、濃くて美味しい。目覚めていくのが解ります。ゆで卵は半熟になるのを待っています（笑）。


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朝食室のセッティング

赤のマットをベースに。写真左の黒のカップの下には、白の取り皿が。ジュースのグラスのわきの楕円は、卵立てです。黒の紙ナプキンの上には、カトラリーがセットされています。

黒根ホテルの朝食室

赤と黒でデザインされた朝食室。食器もなかなかユニークです。簡単なセルフサービス・スタイルです。

黒猫ホテルの内装２

ドアのナンバープレートも、様々な猫のシルエットです。


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黒猫ホテルの内装１

ホテル・シャ・ノワールは、あちこちに黒猫のモチーフが使われています。猫好きさんには、きにいって貰えると思います。

キャフェで６：約束デセール

■クレームブリュレ
メニューカードに無くても、注文すれば、美味しいのがでてくるのは、パリのキャフェならではのお約束です(笑)。
こうして、到着初日の食は、満足と共に過ぎていくのでした(笑)。


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キャフェで６：フロマージュ

■フロマージュ盛り合わせ
フレンチのお楽しみ、フロマージュ（チーズ）とデセール（デザート）はキャフェでも忘れてはなりません（笑）。ワインとバランスして楽しめます。もちろん林檎の薄切りとの相性も♪。


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キャフェで付録：野菜の工夫

日本のフレンチとの違いの一つに、料理と共に供される野菜の量と質があると思います。こちらはキャフェですので、フランクに直径１０センチ＆高さ１５センチほどの陶器のカップに、グリンサラダ、ポムフリット、バター煮野菜がそれぞれ、たっぷりとついてきます。これらが美味しいことが嬉しいです。


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