八丈島のおいしい暮らし

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八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

5月の島スイーツ★八丈DAY!2015

2015年05月09日 15時20分40秒 | 当店イベント/八丈DAY!
八丈DAYの島スイーツ今月のラインナップをご紹介します。
今回はワイルルさんのご予定がつかなくなってしまい、
予定より若干少なめの販売でした。


八丈ティラミス 350円 さくら

今回のイチオシ!八丈島産マスカルポーネを使った八丈ティラミスです。
さくらさんの都合でティラミスとミルフィーユは入荷が遅れ、
お店に並んだのは10時頃でした。誠に申し訳ございませんでした。

また、今回はじめて八丈島産のマスカルポーネを使ったために、
調整が難しくて、若干なめらかさに欠けたティラミスになったと
さくらさんから重ねてのお詫びです。

いわれなければ普通においしいのですが、そういわれれば、
もっとなめらかならもっとおいしいでしょうね。という感じです。
八丈DAYではこのようにはじめての食材に挑戦することが度々ありますので、
徐々に調整と改善を重ねて、おいしい島スイーツを作ってまいります。
どうぞご理解をお願いいたします。


かんもとココナッツミルクのプリン 350円 さくら

八丈島産のサツマイモにココナッツミルクを加えたプリンの上に、
リキュールを効かせたモンブラン風栗のクリームを絞りました。
贅沢な作りで、満足度の高いスイーツになったと思います。


八丈甘夏のチョコケーキ 350円 さくら

今回こちらをお味見しそびれました。いかがでしたか?


島いちごのミルフィーユ 300円 さくら

今回は素材の贅沢なスイーツを作りましたので、全体的にいつもより価格が少し高めでした。
その分、島いちごのミルフィーユを少しサービスさせていただきました。(前回350円)


島いちごのムース 

こちらはチラシ掲載外の商品ですが大好評でした。
毎回チラシ掲載品以外にも数種類の島スイーツをご提供しています。



◎みさきちゃんがブログに載せてくれました。
GW明けの平日で、今回は開店時間が比較的空いていましたので、
ご常連のお客様方とお茶を飲んでお話して、楽しい時間を過ごさせていただきました。


ご常連様のお買いもの

毎回ご来店くださるご常連様はじめ、多くの客様にお求めいただき、
心より感謝申し上げます。今回もありがとうございました!
来月6月も楽しい商品をお届けできるようがんばります。


5月8日八丈DAY特別チラシ+金土特売チラシはこちらです!

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5月八丈DAY!2015ご来店御礼

2015年05月09日 12時46分33秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風後北東の風やや強く、
曇り時々雨、最高気温23℃、最低気温14℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

不安な空模様の土曜日です。
雨降るかな?降る予報ですから降るんでしょうね。



昨日はお天気がもってくれて助かりました。
おかげでちょんこめさんのお店も出すことができました。



昨日の八丈DAYも連休明けに関わらず多くのお客様にご来店いただき、
ちょんこめさんのお店もよく売れたそうです。誠にありがとうございました!



いつも皆様の温かい応援ありがとうございます!
わたしも昨日はちょんこめトレーナーにちょんこめバッグで出動しました。



島市も多くのお客様、ありがとうございました。お花たくさん出ましたね。



昨日は柿の苗がたくさん出てました。田村ろくちゃんの苗だそうです。



ぼけたくないお年頃の海風おねいさん、ぼけたくないっ茶、気になります。



野菜もちょこちょこですがいろいろ出てました。


八丈島産セリ

今月もセリがおいしそうで、また2束買いました。
「セリはナムルがおいしいよ~」と教えていただいたので、
今朝はセリのナムルを巻いたキンパ(韓国風海苔巻)作りましたよ。

いろんな話題や交流や情報交換が楽しい八丈DAY島市です。
わからないことはどんどん聞いてみてくださいね。
島の物知りお姉さま方がいろいろ教えてくれますよ。


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