抹茶ロールケーキ

抹茶生地のロールケーキです。

卵黄　2個
牛乳　５０CC
サラダ油　２５CC
バニラオイル
小麦粉　45グラム
抹茶　5g

卵白　2個
砂糖　45グラム

生クリーム　１００CC
あんこ





味は大変よろしいのですが、相変わらず巻き方がヘタ。まだまだ修練が必要です。