![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/round_b.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/c0/5280d971d526f2b80523e0fd839957ff.jpg)
私の作るピザってパン生地なので、ボリュームたっぷり。
この前レストランで食べた薄生地、もちもち食感のピザが食べたくなって、いろいろ研究の結果(ネットサーフィンしただけのことだけど)それなりに薄生地に仕上がった。
でもモチモチ感がでないんですよね。
まだまだ研究の余地が。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/round_o.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/37/6207b58443abfbf4552c091b3e05cf5f.jpg)
マイブームなのが、揚げパン。
今日は、ねじりパン(中心にソーセージを入れて)と、アンパンを作った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/round_b.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/a9/aa3cbc7df99685326d30a1c11e9ba8c4.jpg)
粉の半分をココアパウダーに替えて、甘くないシフォンケーキを作った。
生クリームでコーディングして、ミントを添えただけのあっさりデコレーション。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/square_g.gif)
「極大射程」
最近映画化された。
映画も観たのだけど。
まだ半分も読んでいないのだが、最初からして、全然違う。
映画ではスワガーが簡単にその計画に加担したように描かれていて、そのあたりがすごく不自然だったのだが。
原作のスワガーはかなりの銃マニア。
このあたり、ストレートに描いたら反発ありそう。
それに一番違っていたのは、スワガーが40代後半ってこと。
本のほうはスワガーだけでなく、もう一人の人間が中心になって、物事が同時進行していく、ミステリアスな展開。
さすが、「このミス(このミステリーが面白い)」で1位を獲っただけある、面白い展開になっている。