名大、高活性のビタミンE成分を高純度で選択合成することに成功
【名古屋】名古屋大学大学院工学研究科の石原一彰教授らの研究グループは、高い抗酸化作用を持つビタミンEの複数の成分の中から、狙った成分を選択し、効率的に合成することに成功した。触媒には従来のレアメタルの代わりに、人体にほとんど影響のないヨウ素由来の光学活性次亜ヨウ素酸塩触媒を使用した。活性の強い成分のみを高純度で合成できる。日刊工業新聞 2014年07月18日
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【名古屋】名古屋大学大学院工学研究科の石原一彰教授らの研究グループは、高い抗酸化作用を持つビタミンEの複数の成分の中から、狙った成分を選択し、効率的に合成することに成功した。触媒には従来のレアメタルの代わりに、人体にほとんど影響のないヨウ素由来の光学活性次亜ヨウ素酸塩触媒を使用した。活性の強い成分のみを高純度で合成できる。日刊工業新聞 2014年07月18日
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