チョコレートとチーズ

みなさん、こんにちは(^-^)
ご無沙汰しております。

バレンタインはいかがでしたか？
男性は２月にはいると、コンビニでチョコを買うのもためらってしまうとか…
とお伺いし、なかなかナーバスな時期なんですね。。

さて、今年は教室がお休み中ということもあり、
２回にわたって、大量にチョコを作りました！
頼まれていたり、お世話になった方々へ
いつも作って贈りたいなぁ～とは思っていたのですが、
教室をしているとなかなか余裕がありません…











教室では↑こちらプラスにオランジェットとタルトタタン！
とボリューム満点のメニューでしたね。
あまりの大変さにもうできないかも。。。

来年はまた違ったチョコレートを作るのもいいかな？
でもタルトタタンも食べたい！なぁ…やっぱり外せない？

それから、

先日、ワインとチーズの会　「チーズを食べつくす」
というイベントに行ってきました！









チーズは38種類ぐらい食べられます。
終わったあとはもう当分チーズは食べられないと思っていたのですが、
翌日、あの素晴らしく美味しかったチーズのことが忘れられず…食べたい…
毎日、ネットでいろんなチーズのお店を調べたりしています。

ワインも１０種類用意されているのですが、
ワインは大好きなんですが、グラスで２杯ぐらいまでしか飲めません。
それ以上飲むと頭が痛くなってしまうのです。悲しい…
ワインも飲み放題なのに、途中から水とチーズという
合わな～い
だけど、チーズ本当に最高でした。
また行きたいです。