BasicⅠ 6回目（第一期生）

クシマクロビオティッククッキングコースBasicⅠの6回目。とうとうこの日がやってきました。10月にはじまったクラスがはやくも最終回を迎えます。

料理実習は、これまで作った中で一番華やか！パーティー風メニューです！

・全粒ペンネ野菜クリームソース
・押麦と野菜のミネストローネ
・蒸し白身魚＆野菜　～豆腐マヨネーズ～
・海藻サラダ　～梅ドレッシング～
・フルーツクランチ

前回5回目のクラスで、みなさん、料理実習2回分を作るという快挙をやり遂げた後ですから、今回は時間の感覚がゆったりと感じられました。同じ時間内でたくさんのことができるようになり、いろんなことが見えるようになる。その感覚を味わってもらえたのではないでしょうか。

そして、午後からはボディワークです。
自分の呼吸を感じる、自分のカラダに目をむける、自分のエネルギーを整える、といった、普段はなかなか意識しないことをやってみる時間。奥が深い世界です。私もまだまだ勉強中。苦手意識を克服して、もっとわかりやすく伝えられるようになりたいと思いました。私の課題のひとつです。

BasicⅠがはじまって3カ月。ほんとに早かったのですよ。こんなのでよかったのか・・・と心配になるほどに。
毎回テキストを眺めながら、何を伝えるのか、私ができることはなにか、と自問自答する日々は、楽しくもあり反省もあり。

自分が相手の期待に応えられているのか？！ということはいくら考えてもわからないので、袋小路に入りそうにもなりましたが、いつも答えはコースを受講してくださったみなさんが持ってきてくださいました。何が大切なのか、私に教えてくださいました。

引き続き、次のステップ（BasicⅡ）も学びたいと受講を継続してくださる生徒さんが9名。マクロビオティックを一緒に楽しみ、さらに学びを深めてく機会を持てることがとてもうれしいです。ありがとうございます！

この結果に感謝して、次にすすみたいと思います。みなさま、1月からもどうぞよろしくお願いしま～す。