重ね煮で有名な岡山の料理宿「わら」の船越康弘さんの講演会が大阪でありました。
新しく出版されたレシピ本の記念講演。お友達が声をかけてくれて聴きに行くことができました。ラッキー!
重ね煮(料理法)のことは知っていても、船越さんのことはほとんど知らないまま、とにかく、お話を聴いてみようと出掛けたのですが、行ってよかった。めちゃくちゃ楽しかった。愉快な話に大笑いし、彼のシンプルな生き方に共感し、カラダに元気がみなぎるような、大切なものがこころに伝わるような、そんなお話が聴けました。
最近、人生をしあわせに、自分らしく、豊かに楽しく生きていくために必要なことはたったひとつ、自然の法則にあらがわないということにつきるのかもなあと感じています。ほんの小さなこと。誰にでもできる簡単なこと。実践し続けた人はみんな、すばらしい花を咲かせているように思います。
船越さんもそのおひとりですね。
講演会場では、自筆メッセージの入った特別バージョンのレシピ本が準備されていました。
メッセージは何種類かあって好きなものを選ぶこともできましたが、私は、あえてくじびきのように中味を見ずに買いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e4/606c2de2460eaa45e587151d3c2c4d05.jpg)
「ありがとうございます。人は食べ物で生まれ変わることができる。」
まさにそう、そう思います。それを目指し、それを伝えていきたいと思っている、私にぴったりのメッセージが書いてありました。
この本のこのページがあればいつも忘れずにいられそう。うれしいです。ありがとうございました。
新しく出版されたレシピ本の記念講演。お友達が声をかけてくれて聴きに行くことができました。ラッキー!
重ね煮(料理法)のことは知っていても、船越さんのことはほとんど知らないまま、とにかく、お話を聴いてみようと出掛けたのですが、行ってよかった。めちゃくちゃ楽しかった。愉快な話に大笑いし、彼のシンプルな生き方に共感し、カラダに元気がみなぎるような、大切なものがこころに伝わるような、そんなお話が聴けました。
最近、人生をしあわせに、自分らしく、豊かに楽しく生きていくために必要なことはたったひとつ、自然の法則にあらがわないということにつきるのかもなあと感じています。ほんの小さなこと。誰にでもできる簡単なこと。実践し続けた人はみんな、すばらしい花を咲かせているように思います。
船越さんもそのおひとりですね。
講演会場では、自筆メッセージの入った特別バージョンのレシピ本が準備されていました。
メッセージは何種類かあって好きなものを選ぶこともできましたが、私は、あえてくじびきのように中味を見ずに買いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e4/606c2de2460eaa45e587151d3c2c4d05.jpg)
「ありがとうございます。人は食べ物で生まれ変わることができる。」
まさにそう、そう思います。それを目指し、それを伝えていきたいと思っている、私にぴったりのメッセージが書いてありました。
この本のこのページがあればいつも忘れずにいられそう。うれしいです。ありがとうございました。