今宵の酒の肴は秋刀魚

2022-10-11 21:22:46 | タナカ君的 日常

 スーパーの魚売り場を眺めたら「生サンマ」と表示され頭が切り落とされ、 はらわたが抜かれた状態のモノが2匹で240円の値段で並んでいた。

 

 随分体が細身で小型だったから「どうかな?」の心配もあったが、 今年はまだ今年産のサンマを食べていないので思い切って買ってみた。

 帰宅後ガスオーブンの金網に2匹を並べておよそ9分間焼いて食べてみた。 心配したとおり脂っけの無いパサパサした残念な食味の物だった。 ウーン残念!



 家に戻る途中で眺めた夕焼け空、 雲の並びと夕焼けの様子に特色を感じて撮影してみました。

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