ファリーヌ・ド・パリ

久しぶりにここのパン。走ったあとお腹がすいて、みたら食べたくなった。節約したいんだけど、どうも我慢が足りない。意志薄弱。

それでも１人１つずつ。涙ぐましいな～。買ったのはお米パンにピザに玄米パン。２つといいつつ３っつになってしまうところが残念。
まあいいや。

お米パンはおいしいんだけど、一回り小さくなったかも。玄米パンは香ばしいですね。ピザはカレー味で細かく切ったウインナーと枝豆がのってます。ピザは、某所のカレーナンを食べて、ここのカレーのってどんなのか興味があったんです。枝豆とウインナーの相性ぴったりでおいしかった。こういうの食べると自分で作りたくなるんだけど…でもパンってそうとうエネルギーないと作れないのよね。気持ちの余裕も必要。イーストが冷蔵庫の中で泣いてるかも。

牛乳寒

牛乳なら、ゼリーよりも寒天のほうがおいしいよね。

今回はパイナップルの缶詰を使用。１枚を８等分にカットして準備。牛乳１５０とお水は２００を用意。
お水に寒天をいれて沸騰させてから２分。火を止めてから牛乳をいれ、あら熱がとれて少し固まりかげんの時にパイナップルを投入。
あとは冷蔵庫へ。


ほおって置くとあっという間に食べてしまうので、片目でみはりつつ。ちゃんとパイナップルも食べてね。念をおしながら。
今回は３５０を３回に分けて食べられました。パイナップルもあまらなくってよかったです。

黄桃の時は寒天とフルーツが分離した感じがして、寒天にシロップをいれたんですが…今回はカロリーを控えようと、あとからかける予定でシロップ抜きで作ってみました。パイナップルの場合はあんまりそれぞれが独立した感じがしなくて、シロップ抜きでも充分おいしかったです。たぶん小さく切ったのもよかったのかも。この量にパイナップル５枚は多かったかな。今度はもう少し減らそうかしら。さらに半分に切るともっと食べやすくてよかったかもしれませんね。

おいしくできてよかったです。