実家が信州のMチャンから始めてみる野菜を頂いた。
「ぼたごしょう」(くわしくはこちら→)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/02/519d5815b9b06cb27d6471e6109acdcc.jpg)
↑左がぼたごしょう、右が普通のピーマン。
大きさの違いで分かります。
ぷっくり肉厚で辛味もあります。
トウガラシほどの辛さではないけど、
シシトウよりやや辛いといったところでしょうか。
ピリリとした辛さは食べやすかったです。
小さく刻んで肉味噌炒めにしたり、
豚肉と野菜炒めにしたり、美味でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ご当地野菜はなかなか手に入らないのでありがたいです
「ぼたごしょう」(くわしくはこちら→)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/02/519d5815b9b06cb27d6471e6109acdcc.jpg)
↑左がぼたごしょう、右が普通のピーマン。
大きさの違いで分かります。
ぷっくり肉厚で辛味もあります。
トウガラシほどの辛さではないけど、
シシトウよりやや辛いといったところでしょうか。
ピリリとした辛さは食べやすかったです。
小さく刻んで肉味噌炒めにしたり、
豚肉と野菜炒めにしたり、美味でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ご当地野菜はなかなか手に入らないのでありがたいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)