MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

チーズと茄子のスティックパン(レシピ)

2015-10-10 08:02:50 | モニターレシピ 講習会 
レシピブログ×QBBのモニター企画に当選
(大きいとろけるスライス 4種のチーズブレンド)(大きいスライスチーズ)(大きいとろけるスライス) を頂きました。1.2倍のサイズでこの大きさを活かすレシピを考え中

まずは大きいとろけるスライスを使って


チーズと茄子のスティックパン

材料(2人分)
大きいとろけるスライスチーズ  2枚
長茄子  200g
赤黄色パプリカ  各1/4個
塩胡椒  適量
マヨネーズ 20g
辛子  少々

・・・・・・・・・・・・・・
揚げ油  適量

・・・・・・・・・・・・・・
食パン(6枚切り)  2枚

作り方
1.茄子は所々皮をむき、幅1センチの半月切りにし、赤黄色パプリカはザク切りにして、揚げ油で、素揚げをする。キッチンペーパー等で余分な油をとる。



2.1をボウルに入れ、分量のマヨネーズ、辛子、塩胡椒で味付けをする。食パン1枚を3等分にカットし耐熱容器に並べ、具材をのせオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。



3.大きいとろけるスライスチーズ1枚を三等分にカットしておく。2が焼き上がったら器に盛り付け熱い内にスライスチーズをのせて、予熱で柔らかくする。



大きいスライスチーズの料理レシピ大きいスライスチーズの料理レシピ

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!!