焼きそばナポリタン（レシピ）

以前に作った料理です。東京ごはん映画祭　募集テーマ　ナポリタンにエントリー



焼きそばナポリタン
材料4人分
焼きそば麺　３玉
もやし　　　１袋
ピーマン　　２ヶ
ハム　　　　５枚

塩胡椒　　　適量
サラダ油　　大さじ１
醤油　　　　大さじ１
トマトケチャップ　大さじ２

作り方
１．もやしはザク切り、ピーマンは千切り、ハムは短冊切りにする。フライパンに油を入れもやしを炒めて火が通ったら、切っておいたピーマンとハムを入れ、軽く炒める。

２，１にほぐした焼きそば麺を加え、少量の水を加えて絡めるように炒める。分量の塩胡椒、醤油　トマトケチャップを入れ、味つけをして出来上がり。

焼きそば麺は予めレンジで温めると麺がほぐれますよ。ソースを入れたりしますが、私的には、焼きそばナポリタンはお醤油の方が好きです～

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