2種の裏巻きチーズ（レシピ）

レシピブログ×QBBのモニター企画に当選
（大きいとろけるスライス 4種のチーズブレンド）（大きいスライスチーズ）（大きいとろけるスライス） を頂きました。１．２倍のサイズでこの大きさを活かすレシピ

3品目は


2種の裏巻きチーズ
材料（4人分）
油揚げ　　　４枚
バジルソース味油揚げ2枚分
バジルソース（市販）　　　１０ｇ
赤黄色パプリカ（スライス）４０ｇ
大きいとろけるスライス　　　２枚
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トマトケチャップ味油揚げ2枚分
トマトケチャップ　　　１０～１５ｇ
ビアソーセージ（スライス）　　　４枚
大きいとろけるスライス　　　２枚
イタリアンパセリ（ドライ）　　　適量
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オリーブオイル　　　大さじ１
水溶き片栗粉　　　適量
作り方（４人分）
１．油揚げは庖丁で切れ目を入れたら、手で１枚になるように４枚全て広げる。

各２枚ずつ、表面に↓分量のバジルソースと

↓トマトケチャップを塗る。


２．バジルソース味には↓分量のスライスチーズ、赤黄色パプリカを並べる。

トマトケチャップ味には↓分量のスライスチーズ、イタリアンパセリ、ビアソーセージを並べる


３．各２枚ずつ作ったら、端から巻き、巻き終わりに水溶き片栗粉を塗る（剥がれ防止の為）


４．フライパンに分量のオリーブオイルを入れ、３の巻き終わりを下にして並べ火にかける。巻き終わりが焼き付いたら、全体に焼き色をつける。火加減に注意してね！１本を３等分にカットして器に盛りつけて出来上がり。


バジルソース味


トマトケチャップ味

油で焼く事により、巻き上げた油揚げのサクッとした食感と中身のチーズがソースと絡んで美味しいですよ～

大きいスライスチーズの料理レシピ

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