MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

葉タマネギと厚揚げの炒め物

2008-02-13 19:27:45 | 毎日の食事 和風 中華風
身体の芯まで冷える寒さです~
室内もなかなか暖まらない。。
水仕事はキーーンと凍える程の冷たさで辛い(爆)
冷え切っています~

主人は仕事が忙しく、今日はとうとう午前様。。
12時間以上何も食べずに帰宅
夕食が終わったのが1時前、それから寝るまで
1時間余り。。
4時間睡眠です~
結婚当初から食事を一緒に摂り、先に食べると言う
習慣がなく何十年も経ってしまいました。
身体には良くないですけどね。。



旬である葉タマネギと厚揚げを炒め、酒 醤油 みりんで味付け
最後に七味をかけて出来上がり
葉たまねぎのとろっとした食感が良いですよ。。

奥に見えるのが白海老のかき揚げ
こちらはフライパンで焼いて、お好み焼き風になってします。



今日の朝食
きのこシチュー
ミックスサンド

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