La douce vie

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RYOURAのシャンティアラポワール、エクレールマロンカシス

2022-11-25 | patisserie / favarite sweets
久々のRYOURAです。家族のお土産です。

シャンティ・アラ・ポワール

これ、美味しかったです。
優しい甘さの柔らかいポワールとそれを引き立てるシャンティ。スポンジもふんわり。いくつでも食べられそうです。(実際食べたのは半分)



エクレールマロンカシス

マロンとカシスの組み合わせは鉄板だそうですが、私はイマイチピンと来たことがなかったのですが、これは一口目にあ、美味しいとおもいました。カシスもマロンも味が濃すぎないのが好みなのかもしれません。
それにしても、1つのケーキが大きくて嬉しい。