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La douce vie

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ピュイサンスのドートンヌ他

2015-03-13 | patisserie / favarite sweets
少し前の記録。。。ぐり君パパのお土産。ピュイサンスのHPに飛ぶと突然、泡だて器?の音がするのでちょっとびっくりです。


ドートンヌ



栗のムース、チョコレートムース、キャラメルムースの三層になったムースケーキ。
一番底はビスキュイの生地です。



ホワイトチョコのケーキ

ぐり君パパがこういうホワイトチョコ系をチョイスするのは珍しいです。
美味しかったです。