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La douce vie

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雅洞のみかも山

2009-04-17 | patisserie / favarite sweets
家族が出張の帰りに買ってきてくれた雅洞の「みかも山」
この皮がふわふわしてて皮好きな私にはかなりツボです。
夜更けだというのについついおかわり。
家族に止められたものの「半分だけ」許しを頂き、残りは翌日頂きました。次の日も皮がふわふわ!
中の餡にはつぶつぶのクラッシュした栗が入っているところがまたいい。