しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

野菜不足気味

2007-12-21 23:34:03 | Weblog
'07/12/20(木)
晴れ 風弱い  温度max15.6℃ min1.8℃

 久々に氷点下にならない朝。ずいぶん暖かく感じる。小屋に置いた野菜も凍らないでシャンとしていてほっとする。さくさくと出荷の準備をして、ほどなくウィンズフローさんも来る。しばし1年を振り返りながらの歓談。
 その後は明日の収穫に突入。相変わらず品薄状態で品目配分に頭を使う。しかし虫害で収穫に至らなかった野菜が多い割りによく回せていると思う。もう少し余裕の作付けに持っていきたいところだ。
 今年最後の一週間に、なんとかハウスの小松菜は間に合いそうだ。お雑煮には小松菜がかかせない家庭が関東には多い。私の生まれは北海道だが、土地柄、本州からの移住者が多く、家ごとに出身地が異なり味が違う。山本家はなぜか淡路と仙台がルーツだが、その色はあまり感じられない。一度自分の先祖をたどって淡路に行ってみたい。両親や兄弟と行くことができればなおよいと思う。