しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

雨の収穫

2007-12-03 20:12:59 | Weblog
'07/12/3(月)
晴れのち雨 夕方晴れ間が戻る 南風 温度max17.8℃ min5.3℃

 晴れていた空に南の方から雲があっという間に広がる。昨日残ったキャベツの苗を定植する。霜で枯れたズッキーニのトンネルを片付け、そこに植える。まだズッキーニはそれほど大きくなっていないので肥料分が十分残っているが、来年は早めに追肥をしたい。植えているうちに雨がポツリポツリとくる。堆肥積み作業中の平和幼稚園の園芸サークルのお母さん達が洗濯物を取り込むため急いで帰り始める。雨脚が強くなるとハウスに非難しながら植え終わる。
 午後は自然食品店と明日配達の野菜をカッパを来て雨の中収穫。土の付いた野菜を洗う。自然食品店の分だけ袋詰めして店に届ける。
 1日雨に濡れて外にいたので早めに仕事は切り上げる。家に戻る頃は雨の空は明るく雲が桃色に染まっていた。

春キャベツ定植

2007-12-03 08:25:59 | Weblog
'07/12/2(日)
晴れ 北~北東の風 温度max18.5℃ min0.3℃

昨日収穫しておいた大根を塩漬けする。浅漬け沢庵をつくるための下漬け。これは佐倉のHさんのレシピで、干さないため早く出来上がる。干している時に凍害にあう心配がなく失敗が少ない。今年に限って練馬大根を作らなかったので、お袋大根の細いものを使用している。美香は配達に出る。その間籾殻クン炭をつくりながら、レタスにポリを掛けるためのパイプ差しをする。
 午後はキャベツの定植をする。畑は更科町のネギの隣。管理機で溝をさくり、苗を置いていく。美香は株間の長さに切った棒をタビにくっつけて、測りながら苗を置いていく。私には無い発想。苗が200本くらい余ったので明日どこかに植えることにする。小屋に戻り、野菜セットを予約してくれていたお客さんに渡す。あとは日暮れまでレタスにポリを掛け、マイカー線で止める。これからは日中の換気が必要。あまり暖かくすると花芽が伸びてくる。