ホットプレート

先日、ホットプレートを買いました。

今までのものは３年使いましたが、焦げ付きが出てくるようになり、
そろそろ買い替え時ということになったのです。

我が家では結婚以来、自宅で焼肉をすることがありませんでした。
では、外食で…ということがあったかと言えば、
それもほとんどありません。

私があまりお肉を食べなかったこともありますし、
主人も、焼肉を食べたいな～と言うことがなかったのです。
結婚当初、一度や二度は行ったかしら？？という程度。

それが、我が家でホットプレートを買ってまで食べようかと思ったのは、
６年前に糖質制限を始めたことが大きかったと思います。
それをきっかけに、私はそれまでよりもお肉を食べるようになりました。

また４年前、ちょっと高級な創作焼肉に行く機会があり、
偶然にも、その翌日には知人ご家族と焼肉チェーン店に行くことになりました。
連日の焼肉になりましたが、
そのいずれのお店も、糖質制限をしている私たちには
ちょっと合わない部分があることに気付くことができました。

そこで思いついたのが、我が家での焼肉です。
私たちに合う焼肉をしようということで、
ホットプレートを買ったのが３年前だったのです。

それ以来、我が家流の焼肉を何度したことでしょう。

ホットプレートは山梨で使うだけではなく、
我が家の移動時(北海道や浜松、関西)には必ず持参しますので、
軽くて使いやすいシンプルなものを購入しました。
今では、我が家にとっては欠かせない家電です。
チーズフォンデュにも使っていますので、大活躍です。

因みに、今日の夕食は焼肉。
新しいホットプレートで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。