今日も白くなりました。

予報通り、今日は、一日中、雨や雪、みぞれが降っていました。


　こちらは、お昼頃の写真です。
　この後、もう少し積もりました。

どちらかといえば、雨よりも雪が多く、それも、ボタン雪が降りました。
溶けながらも降り積もるという感じでしたが、
多い時には４～５ｃｍも積もった時間帯がありました。

気温は、氷点下にはならず、最低気温は１度で、
最高気温は５度止まりでした。

それにしても、最近は、このあたりでも１５度になる日があったり、
今日のように、５度止まりという日もありますので、
体調の管理がたいへんですね。

そんな今日は、お散歩は休みということもあって、
やはり、スイーツです。
今日のティータイムは、先日作った、生チョコ風ガトーショコラを食べました。
作ったケーキを切って、冷凍にしていましたので解凍し、
その上に、チョコレートクリームを垂らし、固めてからいただきました。

主人の評判も良く、これは、来週の来客時にお出しするスイーツに決まりました。


　ケーキの解凍や、チョコレートの柔らかさの加減がわかりましたので、
　本番も上手にできると思います。