今更ですが…

我が家が新しいオーブンレンジを買ってから、もう１年が来ようとしています。

それまであったレンジでも、解凍や温めで十分でしたが、
コンドミニアムなどで暮らしていますと、
オーブンが備わっているところが多く、使ってみたいと思うようになりました。

しかも、糖質制限を始めますと、市販のスイーツは食べませんので、
ティータイムの間食を作ることができればとの思いも出てきたのです。

そこで買ってもらうことになったオーブンですが、
そのオーブンレンジにたくさんついている機能の中で、
私が今までに使ったのは、ほんの僅かなのです。
解凍する、温める、ケーキを焼く…くらいでしょうか。

そこで今日は、その使用説明書を読むことにしました。
今頃になって…です。

ちょっと言い訳をしますと…、
書いてある材料を分量通りにセットしてスイッチを押すと出来上がるという
オート機能があるのですが、
糖質を多く含んだ食材を使っていたり、糖質が多い調味料を使っていたりして、
我が家では使わないものが多く、
今までは、せっかくのオート機能も使っていませんでした。

オーブンというものに慣れていなかったこともあって、
ついつい今まで通りのやり方で過ごしていたのです。

今日、使用説明書を読んでみようと思ったのは、
ケーキ類を作っているうちに、いろいろな機能の応用ができるようになり、
使い方次第では、お食事用のメニューも便利に使えるのではないかしらと
思い至ったからです。

習うより慣れろといいましょうか、お料理が苦手だった私も、
最近は少しだけ前向きに挑戦しようと思うようになっています。
いつまで続けられるか、どんなものができることになるかは、私にもわかりません。
でも、失敗することも楽しい…といいましょうか、
次につなぐことができる過程だと思えば、楽しいものです。

今更…と言えるほど、遅咲き主婦ですが、
主人も、そんな私をどこかほほえましそうに見守ってくれています。
ありがとう、あなた。


　今日も雪でした。
　早朝には、１０ｃｍ近く積もっていて、あたりは真っ白。
　とてもきれいでした。