今日こそ天恵緑汁用に

■2021年4月27日


こんにちは。


いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。




今日こそ天恵緑汁用に摘んできたよもぎ。

ちょうど１㎏ほどあった。





よもぎの半量の　粉末黒糖と混ぜればいいので、

500ｇ入りの黒糖１袋で作れる。





刻んだよもぎと黒糖を交互に容器に入れて

よく混ぜて、重石をする。





虫の侵入を防ぐため、蓋をして１週間置くと

天恵緑汁の完成だ！！





これを希釈して野菜に蒔くと、

驚くほど野菜が元気になるので

毎年４月にはこれを作っている。(*^-^*)


午前中の作業は、京黒山のハウスの「つぼみちゃん」の撤去と耕起。