蕗

蕗 2007年5月11日



この蕗は、数年前に頂き物を植え付けたもの。

毎年食べているが、美味しい。


ところが、先日、親戚の叔母が来て、

この蕗は、軸が赤いので、美味しくないと言う。

青い軸の蕗の方が美味しいと言う。


毎年食べているのだけどなあー。

柔らかくて美味しいのだけどなあー。