【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

今日の作業記録

2010年12月11日 | 畑作業全般
■無花果の剪定 2010年12月11日



今年は、実も小さく数も少なかった無花果。

去年も強剪定をしたと思うが、今年は もっと短く切りスッキリさせた。

と云うのも、この夏は 髪切り虫を沢山捕獲したので、幼虫が幹に潜っている気がしてならない。

これでは、きっと来年もあまり生らないね!


剪定の切り口の穴に、竹酢液&大蒜焼酎と玄米酢を流し込む。


※枝が1本土に降りて 根づいていたので 駄目元で枇杷の木の近くに移植した



無花果の剪定 2010年12月11日 無花果の剪定 2010年12月11日

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■柚子採り 2010年12月11日



例年より遅くなったが、柚子を採った。

皮は傷んでいるものが多く、中もスカスカしている。

霜が何度も降りたので、仕方がないか。



柚子採り 2010年12月11日 柚子採り 2010年12月11日 柚子採り 2010年12月11日

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■バーネットの定植と臭い女郎花の葉っぱ 2010年12月11日



バーネットを5株、タイム1株、ボリジ1株を空いた畑に定植。

ホットキャップで防寒対策。


畑のあちこちで、異臭がぷんぷんするので、

クンクン臭いのする方に鼻を近づけると、女郎花の枯れた葉っぱだった。

こんなに臭かったんだ。強烈!

このまま放置して、土にかえすつもりだったが、鼻がモゲルので止めた。



バーネット 2010年12月11日 女郎花 2010年12月11日

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他にも、育苗庫全体を、去年と同じ純正のビニールを被せ、寒さ対策を行なった。

囲っていた寒冷紗は、被せたままその上を囲ったが、

ビニールも寒冷紗も うす汚れているので、中に入ると新品の時よりだいぶん暗く感じる。


ピオーネの仮剪定も。




里芋のそのまま保存

2010年12月11日 | じゃが芋・さつま芋・里芋
■落ち葉拾い 2010年12月11日



お昼すぎ、一人で山へ…。


今日は、どうしても里芋の防寒対策をしたかったので、

落ち葉拾いに、近くの山に歩いて行ってきた。


全体に被せるだけあればいいので、このケースにギューギュー詰めて、

1回運べばいいかな?



落ち葉拾い 2010年12月11日 落ち葉拾い 2010年12月11日

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持ち帰り ごっそり落とすと、ピッタリ被さった。

4株しか残っていないので、食べる時に掘ればいいかな?


落ち葉で防寒対策 2010年12月11日 落ち葉で防寒対策 2010年12月11日

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今年は出遅れている、落ち葉堆肥用の落ち葉集め。


時間が無くて、なかなか出来ないので、

お正月休みにでもやらないといけないかも?(-_-;)



ひぇ~

2010年12月11日 | その他の根菜・塊茎類・茎菜類
■人参 2010年12月11日



11月23日に蒔いた 「 Dr.カロテン5 」 という人参が、

寒冷紗とポリフィルムと不織布を、ぺらっと剥がして見ると、

ところどころから発芽が確認された。



人参 2010年12月11日

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そして、6月9日に蒔いた 「 夏蒔鮮紅 」 という人参が、

まだ残っていたので、抜いてみると…。



あららぁ~。

やっぱり、これは前抜いた時と同じだわ。

酷いもんだ。



人参 2010年12月11日 人参 2010年12月11日

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農業新聞12月8日にも大根が載っていたけど、それより凄いよ!





普通のキャベツが丁度切れたので

2010年12月11日 | キャべツ・レタス・ブロッコリー
■レッドルーキー(赤キャベツ) 2010年12月11日



普通のキャベツは、端境期。

丁度切れたばかり。


このレッドルーキーという赤キャベツは、3個ほど食べられそうなサイズがある。



レッドルーキー(赤キャベツ) 2010年12月11日

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朝ドラを観ていたら、ゴリが 『 お好み焼きが食べたい! 』 と言うので、

仕方がない、これで作る事に…。



ルビーレッドという赤キャベツを、前に焼きそばに使ったが、


けっこうイケル味だったし、餃子もなかなか美味だった!


何も、ピクルスの様なものだけに限らなくてもいいみたい。