数年前にトルコへの行きと帰りにシンガポールに寄りました。あまりにも短い滞在だっ
たので、表面的な観光に終わり残念に思っています。次回は奥の奥を探検するつもり
です。
正式国名はシンガポール共和国、人口は約530万人で様々な民族により構成され、ま
さにミックスカルチャーの多民族国家です。公用語はマレー語、中国語(北京語)、英語、
タミール語ですが、共通語は英語です。面積的には淡路島と同じくらいの広さのシンガ
ポール島と50余の島々からなる国家です。
2010年にオープンしたマリーナ・ベイ・サンズや新装なったマーライオン・パークなどが
著名ですが、過去に英国の植民地だったために西欧風の建物が多く残っていますし、
チャイナタウン、リトル・インディアの散策も中々楽しいです。
そして飲食の楽しみが満杯で、有名店の他に市内には40以上あると聞きましたホーカ
ーズに挑戦する事をお勧めします。ホーカーズとは伝統的な屋台村のことで随所にあり
ますが、私が行ったのは運河沿いにあるホーカーズで、多彩なローカルフードの屋台が
集まっていて熱気満々でした。
