鍋が美味いし飽きない

鍋ものが美味い季節だよね。

きのうは醤油ベースの肉団子鍋だったけど、いつもは塩味で食べる方が多い。
出汁が効いてると、塩味はサッパリしていて美味いのよね。

湯豆腐もしょっちゅう食べてるが、こちらは土鍋に昆布を敷くだけなんだが、
豆腐に昆布の出汁が滲みると美味い！

そこへ牡蠣が入ると、これもまた格別な出汁になる。

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ようやく冬タイヤに履き替えることができた。

去年までは、旧宅時代に世話になっていたガソリンスタンドで交換してたんだけど、
軽トラに2台分のタイヤを積んで、わざわざ出向くのも億劫だしガソリンも高くなったしね。

行って帰ってくると軽トラックとプリウスで3リッターだ（笑）

この話の続きは、タイヤ交換と支障木

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