春の椎茸

椎茸の榾木の遮光ネットは、黒い寒冷紗を使っていて一年中被せているんだけど、
きのうネットを外して覗いてみると、たくさんの芽が出ていて、

そろそろ食べ頃の椎茸も生っていた。

ちょっと早い気がしないでもないけど、生り始めてるんだから食べるしかない。

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日曜日はヒマ過ぎて、きのうもビニールハウスで薪割りをしてた。

晴れていても今の時期は風が冷たいので、

Ｔシャツ一枚姿でビニールハウス内での薪割りが丁度いい。

この話の続きは、椎茸の生り始めと薪割り

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