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お金が要らない特別な日の晩酌は味心すず木




味心すず木で、好きなだけ飲んで食べてもお金は要らない。
昨日の晩は、そんな特別の日だった。

生ビールと日本酒を飲みながら3時間半、刺身と焼き物と煮物に珍味、
夏と冬の年に2回、細君のボーナスは美味いのだ(笑)


 



先付けの白芋茎ジュレ掛けに始まり、刺身は本鮪に鯛と真蛸と北寄貝、
焼物は初物の鮎に甘鯛若狭焼、肉は黒毛和牛の網焼きだ。

そして揚物は、茄子田楽と甘鯛のから揚げと野菜の天ぷら、
酢の物は久々にじゅんさいを頂いた。


毎回そうなんだが、お品書きに載ってないものも用意してあって、
そんな大将の氣遣いがまた嬉しいのだ。

牡蠣のしぐれ煮と二つの鱧料理、それから鮪のづけまで、
どれもこれも好物で最高にうまし!












【おまけ】

猫はバカでドジなところが可愛いね。


この女の人は、かなりの変人と言うか強者だな。
クルマで走行中に、エンジンでステーキ肉を焼いて食ってら!

しかし、かなりレア焼きだったようで、
結局、家に戻って焼き直してから残りを食べたとか(笑)






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